štvrtok, 05 september 2013 23:24

Sirkovanky navarili najlepší kotlíkový guláš

Napísal(a) J.F.
Ohodnotiť túto položku
(0 hlasov)

Stručný oznam pred pár dňami informoval návštevníkov našej stránky, že v Sirku sa organizuje už druhý ročník súťaže vo varení guláša, ktorý nazvali Sirkovský kotlík 2013. Súťaž naplánovali na koniec augusta - v sobotu 31.8.2013. Ako sa nám pochválil pán Ján Frak z vyhlasovateľskej obce i svojimi fotografiami, súťaž zaujala nemálo šikovných kuchárov i kuchárky z obce i okolia, ako napríklad zo Železníka, Turčoka, Červenian. Jedno družstvo prišlo dokonca až z Muránskej Zdychavy súťažiace pod hlavičkou HOMBRÉ. Všetci prihlásení sa chceli o vypísané ceny tuho popasovať. Zišlo sa ich v areáli miestneho futbalového ihriska až desať družstiev. A hneď na úvod môžeme spomenúť, že prvú cenu si „uvarilo“ družstvo žien zo Sirku, ktoré súťažilo pod vlajkou ZUMBA SIRK. Druhé miesto obsadilo družstvo žien z Turčoka a 3. miesto skupina THREE – M zo Železníka. Všetci súťažiaci získali diplomy a zaujímavé cenný, ktorými boli kotlíky na varenie gulášu. Na spomínanej akci vystúpil aj kúzelník, ktorý pobavil najmä deti. Na záver programu vystúpili ženy zo Sirku a okolia, ktoré cvičili Zumbu. Tá

očarila súťažiacich a ostatných prítomných divákov aj vlani na podobnom podujatí. Pre úplnosť ešte dodajme, že varilo sa od 10-ej hodiny až do 14-ej. Všetci súťažiaci si ingrediencie priniesli so sebou, čo veľmi uľahčilo práce pre organizátora, ktorým bol Obecný úrad Sirk. Varilo sa a jedlo až do konca tohto skvelého podujatia, teda do 17- ej hodiny. O poradí najlepšie uvareného guláša rozhdovala 5 členná porota zložená z 3 žien a 2 mužov. Sirk medzi ľudovými jedlami preslávili Sirkovské guľky. Poznajú ich na rôzne spôsoby takmer po celom svete. Že si vedia poradiť aj s chutným kotlíkovým guľášom, o tom už niet pochýb. 

J.F.

 

Čítať 4343 krát Naposledy zmenené streda, 21 október 2015 10:47

Napíšte komentár

Presvedčte sa prosím, že ste vložili všetky požadované informácie označené hviezdičkou (*) . HTML kód nie je povolený.