Špecialitou tohto ročníka bola ukážka - viď fotogalériu - varenia slivkového lekváru v kotle ako za starých čias. Kto mal chuť na sladké mohol ochutnať jablčník, lekvárový mrežkovník, jablkový závin, slivkový koláč s posýpkou, medové rezy, kakaový alebo makový závin, suché sladké pečivo a mnoho iných koláčov. To všetko bolo možné zapiť bielym alebo červeným vínkom. Záujmu sa tiež tešili predavači v stánkoch s predmetmi z kukuričného šúpolia, z ovčej vlny, prútených košíkov a drevorezieb, včelieho medíku rôznych chutí, ale hlavne výrobkov z Mangalice – ošípanej tohto druhu - škvariek, slaniny, klobásy, jaterníc, paprikovej slaniny (podhrdliny), tlačenky a škvarenej masti. Komu bolo zima mohol sa zohriať v príjemnej reštaurácii zriadenej v bývalej Andrássyovskej sýpke, kde sú umiestnené aj unikátne predmety spojené so spracovaním hrozna.
Stretli sme sa tam aj za príjemného počasia - Rožňavčania, Jablonovčania, známi z Gemerskej Polomy a Gočova, Moraváci, Maďari. Odchádzali sme spokojní a v dobrej nálade s tým, že sa stretneme aj na budúci rok.
{gallery}obsah/jablonov/desiatok{/gallery}
{jcomments on}