×

Výstrahy

JFolder: :files: Cesta nie je priečinok. Cesta: [ROOT]/images/kultura/expres/10
×

Poznámka

There was a problem rendering your image gallery. Please make sure that the folder you are using in the Simple Image Gallery Pro plugin tags exists and contains valid image files. The plugin could not locate the folder: images/kultura/expres/10
štvrtok, 09 september 2010 11:07

Ponúkam vám prípravu kuriatok jedlých nazbieraných počas hubovej sezóny Doporučený

Napísal(a) Erika Mogyoródiová
Ohodnotiť túto položku
(0 hlasov)

Zavárané kuriatka. Foto: E. MoyoródiováErika Mogyoródiová z Gemerskej Hôrky sa občas rada s nami podelí nielen so svojou literárnou tvorbou, ale aj s rôznymi receptami vhodnými na použitie v každej aktuálnej sezóne. Tentokrát to bude recept na prípravu kuriatok, ktoré obohatili zberateľskú vášeň hubárov v tejto sezóne.
"Bohatá hubová sezóna neobišla ani rast kuriatok jedlých (Cantharellus cibarius), ktoré sú vhodné nielen  ako prísada do hubovej polievky alebo pripravené na smotane, ale dajú sa pripraviť aj na iné spôsoby. Milovníkov sladkokyslých nakladaných uhoriek určite potešia aj podobne pripravené kuriatka, ktoré možno pripraviť podľa uvedeného návodu:


Pripravíme si nálev z 0,75 l vody, 1,5 dcl octu, 1,5 dcl cukru a 5 Dg nakladača Deko. Kuriatka prevaríme, precedíme, poukladáme do zaváracích fliaš a zalejeme pripraveným nálevom. Sterilizujeme približne 15 minút.
Erika Mogyoródiová

Čítať 5681 krát Naposledy zmenené streda, 21 október 2015 10:37

Napíšte komentár

Presvedčte sa prosím, že ste vložili všetky požadované informácie označené hviezdičkou (*) . HTML kód nie je povolený.

Komentáre nesúvisiace s témou nebudú zverejnené!